《1024手机你懂》剧情简介

【1024手机你懂】

  做法:春笋切成片(piàn )后加少许盐捞出后用清水浸泡,生姜(jiāng )切(qiē )片(piàn ),葱切成段。锅(guō )烧热,倒入2勺油(yóu ),放入生(shēng )姜、春笋、牛肉片(piàn )、葱段翻炒1分钟左右。再加入(rù )生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻炒均匀,加入(rù )少量清(qīng )水半掩住春笋,盖(gài )上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水(shuǐ )快熬干的时候加入盐,翻炒均匀(yún )稍收汁时盖上锅盖焖。

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