《九七电影手机版》剧情简介

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  做法:春笋切成片后加(jiā )少许(xǔ )盐捞(lāo )出后用(yòng )清水浸泡,生姜切片(piàn ),葱切成段。锅烧热,倒入2勺油,放入生姜、春(chūn )笋、牛肉片、葱(cōng )段翻(fān )炒1分钟左右。再加(jiā )入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀,加(jiā )入少量(liàng )清水半掩住春笋,盖上锅盖(gài )大火煮开后转中(zhōng )火。煮到水(shuǐ )快熬(áo )干的时候加入(rù )盐,翻炒均(jun1 )匀稍收汁时盖上锅(guō )盖焖。

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