《香蕉婷婷》剧情简介
【香蕉婷婷】
做法：春笋切成片(piàn )后加少许(xǔ )盐捞出后用清水(shuǐ )浸(jìn )泡，生姜(jiāng )切片(piàn )，葱切成段。锅烧热，倒入(rù )2勺油(yóu )，放入生(shēng )姜(jiāng )、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽(chōu )、老抽(chōu )、蚝油翻炒(chǎo )均匀，加入(rù )少量清水半掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖大火(huǒ )煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀(yún )稍收(shōu )汁时(shí )盖上锅盖焖。
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