《91插插插插插》剧情简介

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  做法:春笋切成(chéng )片后加少许盐捞出后(hòu )用清水浸(jìn )泡,生姜切片,葱切成段。锅烧热,倒入(rù )2勺油,放入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟(zhōng )左右(yòu )。再加入(rù )生(shēng )抽、老抽(chōu )、蚝油翻炒均(jun1 )匀,加入(rù )少量(liàng )清水半掩住春笋,盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水快熬干的时候加(jiā )入盐,翻炒均匀(yún )稍收(shōu )汁时盖上(shàng )锅盖焖(mèn )。

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